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午前中、家のことをちょこちょこ片付けて、

午後から懐かしの味を求めて、岐阜県の関ヶ原に行ってきました。

この前から、昔飲んだことのあるヤギの乳をもう一度味わいたくて、

ネットで探していたら、車でちょっと走って行ける関ヶ原にお店を見つけました。

http://www.yagikoubou.com/
top.jpg


小さい子供の頃、母方の実家でヤギを飼っていて、

遊びに行くといつも絞り立てのヤギ乳を飲ませてもらっていた記憶があり、

この頃、あの独特の味をもう一度味わってみたいものだと、

常々思っていました。


でも。なかなかヤギ乳を提供してるところがないんですよね。


この関ヶ原のお店もジェラードしかないのかと思って行ったら、


ありました。 ミルクも販売していました。♪


ただ、氷で冷たく冷えていたせいか、

昔飲んだホットミルク程の、匂いのクセは感じませんでした。


初めて口にした大将は「草の香りがする」と言ってました。



味や、香りって、記憶の深いところにしっかり残るんですよね。




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