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おかみさん歴17年。
おばあちゃん歴7年です。
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今朝、いつものワン子散歩に天白公園に行くと、けっこう咲き出した桜に気がつきました。

そう言えば昨日今日と、ほんと暖かくなったから、一気に咲き出すでしょうね。


DSC_0061.jpg


花の息吹は、希望を感じますよね。

東北地方にも早く息吹が届くといいです。


今夜は瑞穂の時のお客様が5人さんご予約です。

こちらも、倶楽部さんぼん木さんと同じように、飲み物込みの予算内で大将おまかせ。

いつもの方達なので、年齢層もわかっているし、どれくらい飲まれるか、何がお好みか、

それだけわかっていれば、組み立てもしやすいです。

朝から大将の頭は料理が浮かんできているのでしょう。( ´ー`)


間違いなく美味しいすし職人が処理したアジのお刺身。赤シャエビと花ウドのかき揚げです。

本日のおすすめです。

DSC_0060.jpg  DSC_0053.jpg



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コメント

あっ、そうか!

そう言われてみれば、さんぼん木さんの使い方というのか、予算を申し出て『おまかせ』という活用方法があるのですね!うぅ~ん、盲点だった。次回、使わせて頂きたいと思います。

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