女将のつぶやきブログ

季節の野菜、魚貝料理を丁寧に仕上げていきます。
中でもサクサクの軽いデカ盛りかき揚げ、には驚き！

【詳しくはコチラ↓】



地下鉄「原」駅⓶番出口からの最短経路
目印の松坂屋ストアの建物と立体駐車場の間を抜けて、
裏の道に出て真っ直ぐに。
小さな公園を右に見ながら、T字の突き当たりを右に曲がると、
黄色い回転灯が回っているのでそこ♪です。

皆様のご来店、心からお待ち申し上げます。

このたび、できたての丼ものはもちろん、他にも各種人気のかき揚げや、

お家呑みのためのおつまみ系、お客様のおもてなしオードブルなど、

テイクアウトできるように準備いたしました。



ただ、ご注文を受けてから作りますので、少々お時間を要します。

事前ご予約をいただければと思います。

昨晩は、瑞穂の時からのお客様が可愛い妻子を連れてご来店。

早い時間は、お客さんが少ないし、うちなら、２才の子供連れでも

気兼ねなく外食できるしね。


最初は大人しかった S君でしたが、時間とともに慣れてきて、

すっかり気に入られてしまいました。(〃⌒ー⌒〃)∫゛

男の子だから、ちょっと手荒に扱ってあげると、大喜び！

カウンターに戻ると、手招きしながらお迎えに来てくれて、

手を引かれて席に座らせられます。子供の笑顔は、たまらんですね。♡
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

うちの孫っちのために買っていた赤ちゃん椅子が、

今ではお店に置いてあって、赤ちゃん連れの方には大変重宝がられます。


このタイプ、２０年前から変りませんが、コンパクトで軽いし、

家の子供らもよく使ったものでした。

使い勝手のいいものはなくなりませんね。


今週のおすすめ！

豊浜産の旬の＜ゆでシャッコ＞


豊浜産赤エビを使った＜赤エビとアボカドの生春巻き＞


シンプルで旨い＜柔らかイワシの丸干し＞

昨晩、深夜２時過ぎにけたたましいサイレンで目が覚めました。

音はだんだん近づいてきて、家の前の道路でサイレンが

鳴り止んで、窓に赤い光がパカパカと映っています。


ご近所が火事かと、驚いて表に出てみると、焦げ臭い匂いと、

目の前の公園の方から白い煙がモクモクと上がっていました。

とりあえず、近くの住宅からの出火ではなさそうですが、

なぜここに消防車が？


ひとまず安心して寝床に戻り、明朝ワン子のお散歩でいつもの

ように公園に入っていけば、何かしらわかるかなと思ったら、

通常、朝は寝ていて散歩は私に任している大将が、

今朝は早々にワン子を連れて行ってました。


わかったのは、公園の中のプレイパークという、地域の方で

運営されていた手作り感いっぱいの子供達の遊び場でした。


遊び道具の入った棚や、手作り小屋など、ほとんどが燃えていたそうです。

日曜日とかは、お菓子を作ったり、遊具を作ったり、

たくさんの親子連れで、賑わっていてたのに。。。。


あんな所が燃えるなんて、放火？


朝の地方ニュースでもでない程の、小さな火事なのかもしれ

ないけど、子供達のために、運営に携わっていた人達の

ショックを考えると、気の毒なことです。

本日のおすすめ、首折れのサバ＜ゴマサバ＞刺身

釣り上げてすぐに首を折って、鮮度を保たれているサバです。


お刺身用のサバはこの時期にしか味わえません。

とは言っても、鮮度の落ちが早いサバのお刺身は貴重です。


昨日の常連さんNちゃんからはサバ刺しのお代わりを頂きましたが、

大量には入れられないので、お代わり分までは残っていなくて、

代わりにアジのたたきでご勘弁ですm(_ _)m


本日も数に限りはございますが、首折れサバ入っております。


もうひとつ、これまたこの時期だけの「新茶葉と桜エビのかき揚げ」


ホロ苦い茶葉と桜エビの香りで初夏を感じてください。




G.Wのお休みは、東京からの娘家族をお迎えしての賑やかな連休でした。

初めて、婿殿のご両親も名古屋を訪れてもらったので、穴場をご案内しました。

当初は高山や白川郷なども考えましたが、G.Wの混雑の中疲れるだけ

になってはいけないので、近場で考えました。

東京のお父さんが、歴史好きということで、徳川美術館。

お花が大好きなお母さんのために、ランの舘。




初めて見ました、きれいなブルーの胡蝶蘭。


近場でも、珍しいものが見られたし、たいして混雑もなく良かったです。


＊先程、お昼のニュースでこのランの舘が閉館になってしまうと。。
今年行ってきて良かった！

昨晩はいつもの女友達４人で刺激的な夜を過ごさせてもらいました。

先ずは、飲んべえ姉さんがフラメンコを習っているので、

是非とも行きたいと誘ってもらった、スペイン料理のお店。

フラメンコのダンスショーを見ながらの食事ですが、情熱的なダンスに

食事の手も止まってしまいます。









食事も終わりかけた頃、途中メールで、別のお店にお誘いを

かけてきてくれた常連Yちゃんが合流。


なんと、、、私達熟女４人を誘ってくれたお店は、彼のお気に入りの


キャバクラ。☆彡



好奇心旺盛なオバチャン４人は、大はしゃぎでございます。
＼(⌒▽⌒)／


お店に入るとすぐに、カッコいいお兄ちゃんがシステムを説明して

くれるんだけど、説明している相手はどう見てもそのお兄ちゃんの

お母さんと同じくらいの私達に「女の子に触れたり、タッチはいけません」

って、？？？？

思わず「お兄さんには触れてもいいんですか？」

って聞くと照れ笑いしながら「ちょっとだけならいいです」だって。

かわいいね(〃⌒ー⌒〃)


ボックス席に広々と案内されると、かわいい娘達がそれぞれ

お母さん達の横に不思議そうな顔で座ってくれました。


まぁ、街の中のお店とは違うので、想像していたモリモリヘアに

バサバサつけまつげ、胸元の開いたヒラヒラドレスっていうのは

まったくなくて、普段、家に遊びにくる息子の彼女と変らない

カジュアルな普段着とナチュラルメイクの普通の娘達です。


みんな同じ年頃の娘を持ってる私達は、普通に楽しく女子話しをしていても、

ルールなんですね、話がのってきた所でチェンジさせられるんですね。


そうか、これが殿方だったら気の合った女の子ともう少し話がしたい、

もうちょっとお近づきになりたいと、ご指名がかかる訳なんですね。


Yちゃんがハマっていく気持ちが、ちょっとわかった気がします( ･_<)


貴重な楽しい体験をありがとうございました。

飲んで食べる所は楽しいにこした事はありませんね♡

どうもこの頃、調子がよくないなぁ〜⤵

大将も足を負傷するし、しばらく治まっていたジンマシンが復活してるし、

同じく私も先日から腰痛の悪化が原因なのか、足の付け根が痛みだしたうえに、

日曜日にワン子の散歩で、たくさんのお花見の人達の中、でかい方の

ジョニーに急に引っ張られて、見事なコケっぷりを披露してしまったし。
⌒⌒⌒⌒⌒／(;_-_)＼

子供の頃以来のヒザの擦り剥け。トホホ・・・・

この歳では治りも遅いし、跡が残って消えにくいのよね⤵


そして、昨日から左目が腫れっぽくて痛い、これも何十年ぶりかの

ものもらい？めばちこ？


加えて、睡眠の質が悪くて、なんか二時間ごとに目が覚めるし。

めったに夢など見ないのに、昨晩は天井から水が漏れてくる夢を見るし、

気になって、夢占いのサイトで何を暗示しているのか見てみたところ、

水漏れは、心の乱れや心配事、そして健康状態の悪化、

しかも汚れた水はかなり状態が悪いことを意味している、とのこと。


間違いなく運気低迷状態だわ。



そんな中で、庭先に昨年の春植えたグミの木の成長(⌒o⌒)がスゴい！

昨年４／４


今年４／１６


この沢山の花のつき方からしたら、鈴生りの実がつくかな♪

毎日、出かけの楽しみです

気をとり直して☀本日のおすすめ☀

毎朝大将が、おろしたての『アジ丼』です。


お値打ちランチ６８０円

ここのところ、家料理をするようになって、クックバッドなどで

検索して、食べたいものを探すんですが、その中で自分にヒットしたのが、

豆腐と納豆で作るカマンベールもどき。


料理という程のものでもなく、絹ごし豆腐と納豆（私はひきわり使用）を

ただ混ぜ合わせて寝かせておくだけ。


とろり、マッタリ、濃厚でクリーミーな＜もどき＞が出来上がります。

塩こしょうを入れれば、更においしい！




トーストに塗って朝食に。



ヘルシーだし、イソフラボンたっぷりですよね。

桜の花びらが、じゅうたんのように敷き詰められた公園の道。

　　







ずいぶん暖かくなってきました。

今度は桜から、タンポポにバトンタッチ！

日を追うごとに、緑の中に黄色の花が増えてきます。




タンポポの階段。


先週は、瑞穂の店の時、家族でよく来てくれていたMちゃんが、

息子のSくんと、突然来てくれました。

あの頃中学生だった、何もしゃべらなかった、おとなしいSくん。

２年前に、お父さんが急死されて、その時のお葬式で会ったきり、


すっかり、たくましい青年になって、もう２４才だって。

そのSくんが、さんぼん木に行きたいって言って、お母さんと来てくれました。


今では、お父さんと同じ職業について、しっかりお母さんを支えている感じで、

おばちゃんは嬉しかったよ。( ^o^)ヾ(^-^ )ナデナテ"


Sくんは、さんぼん木に来ると必ず注文していた、マグロの生春巻き。

今はメニューから消えているけど、事前に来る事を聞いていれば、用意しといたのに。


食は人の心に懐かしさとともに残るものなんですよね。

･:*:･゜`☆､｡･:*:･゜`★･:*:･゜`☆､｡･:*:･゜`★･:*:･゜`☆､｡･:*:･゜`★

古巣の瑞穂公園での夜桜宴会でした。







幻想的で本当に綺麗でした。

住み慣れた所というのあるけど、ここの桜が一番きれいだと思います。



そんなきれいな桜からほど遠く離れた場所で、

たくさんの姥桜をめでながらの『のんべえ宴会』


５時半集合で、深夜１１時まで続きましたが、残った飲み物、

食べ物からして、全体的に年齢が上がってきたのを実感(;´･`)>

確実にピークは過ぎたね⤵

天白公園のモクレンの花も散り始め、満開に近い桜に交代です。

今日は日中とても暖かく、絶好のお花見日和で、

朝からバーベキュー場の場所取りも賑わっていました。


我らがのんべぇずも、夜桜宴会の予定です。が、

日中と違って、夜の冷え込みは相当なものと予想されるため、

万全の用意をしていかなくてはいけません。


手袋マフラーはもちろんの事、スキー用のパンツに、ホッカイロ。

お酒はもちろん熱燗に決まりですね！


昨晩の常連さんの宴会用刺し盛りです。


刺身と、お肉が食べたいと事前のご要望により、

お肉料理は、大将がすき焼きを用意していましたが、

いつものように『なんじゃ、こりゃ！』と言ってしまう量の野菜とお肉。

前からそうだけど、うちの大将量が多すぎるんだから、

いつも残ってしまう事がわかってるのに。。。。。


でも、今回は心配無用だったようです。

さすがお肉注文のNっちゃん達だけあって、綺麗に完食でした。
(〃⌒ー⌒〃)∫゛よかった！